Exkal richtet sein Geschäftsmodell nach der Agenda für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen aus, um durch lokale Maßnahmen zur Erreichung globaler Ziele beizutragen.
Exkal ist von der Bedeutung des Privatsektors bei der Erreichung dieser Ziele überzeugt und richtet sein Geschäftsmodell nach der Agenda für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen aus. Das Unternehmen trägt insbesondere zur Erreichung der Ziele 11, 12 und 13 durch konkrete Initiativen bei, die die Rolle unserer Branche bei der Erreichung dieser Ziele unterstreichen, obwohl es darauf abzielt, indirekt an der Verwirklichung aller Entwicklungsziele mitzuwirken:
Nach einem jahrzehntelangen stetigen Rückgang begann die Zahl der Hungernden (gemessen an der Prävalenz der Unterernährung) im Jahr 2015 wieder langsam zu steigen. Aktuellen Schätzungen zufolge leiden weltweit etwa 690 Millionen Menschen an Hunger, das sind 8,9 Prozent der Weltbevölkerung, was einem Anstieg von etwa 10 Millionen Menschen in einem Jahr und etwa 60 Millionen in fünf Jahren entspricht.
Die Welt ist nicht auf dem besten Weg, das Ziel zu erreichen, bis 2030 keinen Hunger mehr zu haben. Wenn sich die jüngsten Trends fortsetzen, wird die Zahl der hungernden Menschen bis 2030 auf über 840 Millionen ansteigen
Nach Angaben des Welternährungsprogramms leiden rund 135 Millionen Menschen unter schwerem Hunger, der hauptsächlich auf von Menschen verursachte Konflikte, den Klimawandel und den wirtschaftlichen Abschwung zurückzuführen ist.
Gleichzeitig landen 45 % des weltweit geernteten Obsts und Gemüses im Abfall. Diese Menge entspricht etwa 3,7 Milliarden Äpfeln. Dreißig Prozent des Getreides, d. h. 763 Milliarden Packungen Nudeln, werden ebenfalls verschwendet, und von den 263 Millionen Tonnen Fleisch, die jedes Jahr weltweit produziert werden, gehen 20 Prozent – das entspricht 75 Millionen Kühen – verloren.
Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) gehen insgesamt 1,3 Milliarden Tonnen der für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verloren, das ist ein Drittel der Gesamtmenge.
Wir bei Exkal wissen, dass wir aus unserer Position der Zusammenarbeit mit Lebensmittelverteilern heraus an der Entwicklung und Umsetzung innovativer Lösungen mitwirken können, die es ermöglichen, die Lebensmittelverschwendung und damit den bestehenden Hunger zu reduzieren.
MASSNAHMEN UND VERPFLICHTUNGEN:
Städte sind die Grundlage für Kultur, Wissenschaft und soziale Entwicklung. Im Jahr 2015 lebten fast 4 Milliarden Menschen in Städten und diese Zahl wird voraussichtlich bis 2030 auf etwa 5 Milliarden ansteigen. Wir müssen die Stadtplanung und das Stadtmanagement verbessern, um diese Räume integrativer, sicherer, widerstandsfähiger und nachhaltiger zu machen. Die effiziente Nutzung von Ressourcen und Energie ist eine Grundvoraussetzung, um dieses Ziel voranzutreiben.
Nach Angaben der Vereinten Nationen sind die Städte, obwohl sie nur 3% der Fläche der Erde einnehmen, für 80% des globalen BIP, 70% des Energieverbrauchs und 70% der CO2-Emissionen verantwortlich. Die Umkehrung dieser Realität erfordert neue Herausforderungen, wie die Förderung eines verantwortungsvollen und effizienten Ressourcenverbrauchs, das Vorantreiben der ökologischen Nachhaltigkeit und die Verringerung der Ungleichheiten in Städten. Daher ist die Gewährleistung nachhaltiger Städte und Gemeinden sowie die Produktion und der Verbrauch von Ressourcen auf verantwortliche Weise zu wesentlichen und strategischen Aspekten geworden.
In Exkal müssen wir als Akteure globaler Nachhaltigkeit auf nachhaltige Städte und Gemeinden hinarbeiten, indem geringere Umweltauswirkungen, Grünflächen und sichere und integrative öffentliche Räume in den Städten durch eine nachhaltige Stadtentwicklung gefördert werden. Darüber hinaus müssen wir daran arbeiten, das kulturelle und natürliche Erbe der Welt zu erhalten, die Auswirkungen von Naturkatastrophen auf menschliche Siedlungen zu bekämpfen und die Verbindung zwischen städtischen und ländlichen Gebieten zu stärken, um eine Entwicklung zu schaffen, von der beide Seiten profitieren.
Die wichtigsten Maßnahmen und Verpflichtungen von Exkal in diesem Bereich:
Derzeit nimmt der Verbrauch von Materialien aus natürlichen Ressourcen sehr stark zu. Die Länder befassen sich auch weiterhin mit Herausforderungen im Zusammenhang mit Luft-, Wasser-und Bodenverschmutzung. Das Ziel von nachhaltigem Konsum und Produktion ist es, mehr und Besseres mit weniger Ressourcen zu erreichen. Es geht darum, Nettogewinne aus wirtschaftlichen Aktivitäten zu erzielen, indem die Ressourcennutzung, die Degradation und die Umweltverschmutzung verringert werden und gleichzeitig eine bessere Lebensqualität erreicht wird. Dies erfordert einen systemischen Ansatz und die Zusammenarbeit zwischen den Teilnehmern der Lieferkette, vom Erzeuger bis zum Endverbraucher. Es besteht darin, das Bewusstsein der Verbraucher durch Aufklärung über nachhaltige Lebensstile zu schärfen und ihnen unter anderem durch Kennzeichnung und Verwendungsnormen geeignete Informationen zur Verfügung zu stellen.
Wie die Vereinten Nationen berichten, würden bei einer Weltbevölkerung von 9,6 Milliarden Menschen im Jahr 2050 fast drei Planeten benötigt, um die natürlichen Ressourcen bereitzustellen, die zur Aufrechterhaltung des heutigen Lebensstils erforderlich sind.
Als Unternehmen müssen wir neue Lösungen finden, die nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster bieten, was in unserem eigenen Interesse liegt. Wir müssen die ökologischen und sozialen Auswirkungen unserer Produkte und Dienstleistungen besser verstehen, und zwar sowohl die Lebenszyklen der Produkteals als auch als auch die Auswirkungen ihrer Verwendung in den Lebensstilen. Die Identifizierung der „Hotspots“ in der Wertschöpfungskette, in denen Maßnahmen das größte Potenzial zur Verbesserung der ökologischen und sozialen Auswirkungen des gesamten Systems haben, ist ein wichtiger erster Schritt.
Wir müssen auch innovative Lösungen entwickeln, die die Menschen inspirieren und motivieren können, nachhaltigere Lebensstile zu führen und dabei die Auswirkungen zu reduzieren und das Wohlbefinden zu steigern.
Die wichtigsten Maßnahmen und Verpflichtungen von Exkal in diesem Bereich:
Der Klimawandel hat negative Auswirkungen auf die Umwelt, die Wirtschaft und die Gesundheit der Menschen und gilt bereits jetzt als eine der wichtigsten Herausforderungen, vor denen die Menschheit im 21. Jahrhundert steht. Bei EXKAL leisten wir einen aktiven und entscheidenden Beitrag zu einer nachhaltigen, kohlenstoffarmen Zukunft, um dieses globale Phänomen zu bekämpfen.
Wie aus dem Fünften IPCC-Sachstandsbericht hervorgeht, ist die Durchschnittstemperatur der Erde zwischen 1880 und 2012 um 0,85 °C gestiegen — und zwischen 2030 und 2052 wird der Anstieg 1,5 ° C betragen —, der Meeresspiegel stieg 19 cm zwischen 1901 und 2010 und die Arktis verliert jedes Jahrzehnt 1,07 Millionen km2 Eis. Darüber hinaus ist die Konzentration von Treibhausgasen (GHGs) in der Atmosphäre seit der industriellen Revolution stetig gestiegen — mehr als 400 ppm bis heute (Internationale Energieagentur, IEA) —.
Um die internationale Reaktion auf die reale und globale Bedrohung des Klimawandels zu verstärken, hält das Rahmenübereinkommen der Vereinten Nationen über Klimaänderungen (UNFCCC) jährlich eine Konferenz ab, an der rund 200 Länder teilnehmen und die die weltweit größte Initiative zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen und zur Eindämmung der globalen Erwärmung darstellt. Seit der Unterzeichnung des historischen Pariser Abkommens (COP21), das im November 2016 in Kraft getreten ist, arbeiten die Länder daran, Temperaturanstieg auf unserem Planeten auf weniger als 2 ° C zu begrenzen.
Die wichtigsten Maßnahmen und Verpflichtungen von Exkal in diesem Bereich:
