Contexte européen et situation en Espagne L’Union européenne (UE) s’est fixée pour objectif de réduire de moitié les déchets alimentaires d’ici 2030, conformément aux objectifs de développement durable des Nations unies. Pour atteindre cet objectif, l’UE élabore des cadres réglementaires et des politiques qui visent non seulement à réduire les déchets tout au long de […]