Exkal aligne son modèle économique sur le programme de développement durable des Nations Unies, pour contribuer, avec des actions locales, à la réalisation des objectifs mondiaux.
Exkal, convaincu de l’importance que le secteur privé a pour atteindre ces objectifs, aligne son modèle économique sur le nouveau programme de développement durable des Nations Unies. L’entreprise contribue particulièrement à la réalisation des objectifs 11, 12 et 13 par le biais d’initiatives concrètes, qui soulignent le rôle de notre industrie dans la réalisation de ces objectifs, bien qu’elle essaie de collaborer indirectement à la réalisation de tous:
Après des décennies de baisse régulière, le nombre de personnes souffrant de la faim (mesuré grâce à la prévalence de la sous-alimentation) a recommencé à augmenter lentement en 2015. Les estimations actuelles indiquent qu’environ 690 millions de personnes dans le monde souffrent de la faim, soit 8,9 % de la population mondiale, ce qui représente une augmentation d’environ 10 millions de personnes en un an et d’environ 60 millions en cinq ans.
Le monde n’est pas sur la bonne voie pour atteindre l’objectif de la faim zéro de 2030. Si les tendances récentes continuent, le nombre de personnes souffrant de la faim dépassera les 840 millions en 2030.
Selon le Programme alimentaire mondial, 135 millions de personnes souffrent de la faim, principalement en raison de conflits d’origine humaine, du changement climatique et de la récession économique.
De plus, 45 % des fruits et légumes récoltés dans le monde sont gaspillés. Ce montant équivaut à environ 3,7 milliards de pommes. Trente pour cent des céréales, soit 763 milliards de boîtes de pâtes, sont également gaspillés, et sur les 263 millions de tonnes de viande produites chaque année dans le monde, 20 % – l’équivalent de 75 millions de vaches – sont perdus.
Au total, selon les chiffres de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), 1,3 milliard de tonnes de nourriture produite pour la consommation humaine est perdue, soit un tiers du total.
Chez Exkal, nous comprenons que, depuis notre position de collaboration avec les entreprises de distribution alimentaire, nous pouvons collaborer à la conception et à la mise en œuvre de solutions innovantes qui permettent de réduire le gaspillage alimentaire et, par conséquent, la faim existante.
Les villes sont le fondement de la culture, de la science et du développement social. En 2015, près de 4 milliards de personnes vivaient dans les villes, et ce nombre devrait atteindre environ 5 milliards d’ici 2030. Nous devons améliorer la planification et la gestion urbaines pour rendre ces espaces plus inclusifs, sûrs, résilients et durables. L’utilisation efficace des ressources et de l’énergie est une condition fondamentale pour progresser dans cet objectif.
Selon les Nations Unies, les villes, bien qu’elles n’occupent que 3% des terres, sont responsables de 80% du PIB mondial, 70% de l’énergie consommée et 70% des émissions de CO2. Inverser cette réalité nécessite de nouveaux défis, tels que la promotion d’une consommation responsable et efficace des ressources, la promotion de la durabilité environnementale et la réduction des inégalités dans les espaces urbains. Par conséquent, garantir des villes et des communautés durables, ainsi que la production et la consommation responsables des ressources sont devenues des aspects essentiels et stratégiques.
Chez Exkal, en tant que partie impliquée dans la durabilité mondiale, nous devons travailler pour réaliser des villes et des communautés durables, en promouvant dans les villes la réduction de l’impact environnemental, des espaces verts et des espaces publics sûrs et inclusifs à travers une planification urbaine durable. En outre, nous devons travailler à la préservation du patrimoine culturel et naturel du monde, faire face aux effets des catastrophes naturelles sur les établissements humains et renforcer le lien entre les zones urbaines et rurales pour générer un développement qui profite à la fois.
Principales actions et engagements d’Exkal dans ce domaine:
Actuellement, la consommation de matériaux issus des ressources naturelles augmente très fortement. En outre, les pays continuent de relever les défis liés à la pollution de l’air, de l’eau et des sols. L’objectif d’une consommation et d’une production durables est de faire plus et de meilleures choses avec moins de ressources. Il s’agit de générer des bénéfices nets des activités économiques en réduisant l’utilisation des ressources, la dégradation et la pollution, tout en améliorant la qualité de vie. En outre, il est nécessaire d’adopter une approche systémique et de parvenir à une coopération entre les acteurs de la chaîne d’approvisionnement, du producteur au consommateur final. Elle consiste à sensibiliser les consommateurs à travers une éducation aux modes de vie durables, en leur fournissant entre autres des informations adéquates à travers des règles d’étiquetage et d’utilisation.
Comme le rapporte l’ONU, si la population mondiale devait atteindre 9,6 milliards d’ici 2050, il faudrait l’équivalent de près de trois planètes pour fournir les ressources naturelles nécessaires au maintien du mode de vie d’aujourd’hui.
En tant qu’entreprise, nous devons trouver de nouvelles solutions qui offrent des modes de consommation et de production durables, un aspect qui est dans notre propre intérêt. Nous devons mieux comprendre les effets environnementaux et sociaux de nos produits et services, à la fois dans les cycles de vie des produits et comment ils sont affectés par leur utilisation dans les modes de vie.
Identifier dans la chaîne de valeur les «points critiques» où les interventions ont le plus grand potentiel pour améliorer les effets environnementaux et sociaux du système dans son ensemble est une première étape fondamentale.
De même, nous devons innover dans la conception de solutions qui peuvent inspirer et motiver les gens à mener des modes de vie plus durables, en réduisant les effets et en augmentant le bien-être.
Principales actions et engagements d’Exkal dans ce domaine:
Le changement climatique a un impact négatif sur l’environnement, l’économie et la santé des personnes, et il est déjà considéré comme l’un des défis les plus importants auxquels l’humanité doit faire face au 21e siècle. Chez Exkal, nous contribuons activement et de manière décisive à un avenir durable et sobre en carbone pour lutter contre ce phénomène mondial.
Comme révélé dans le cinquième rapport d’évaluation du GIEC, entre 1880 et 2012, la température moyenne de la Terre a augmenté de 0,85 ºC – et entre 2030 et 2052, l’augmentation sera de 1,5 ºC -, le niveau de la mer il a augmenté de 19 cm entre 1901 et 2010, et l’Arctique perd 1,07 million de km2 de glace chaque décennie. De même, la concentration des gaz à effet de serre (GES) dans l’atmosphère augmente progressivement depuis la révolution industrielle – plus de 400 ppm aujourd’hui (Agence internationale de l’énergie, AIE) -.
Pour renforcer la réponse internationale à la menace réelle et mondiale du changement climatique, la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC) organise chaque année une Conférence des Parties à laquelle participent environ 200 pays et qui est la plus grande initiative réduire les émissions de GES et freiner le réchauffement climatique. Depuis la signature de l’Accord de Paris historique (COP21), entré en vigueur en novembre 2016, les pays s’efforcent de limiter l’augmentation de la température de notre planète à moins de 2 ° C.
Principales actions et engagements d’Exkal dans ce domaine: