{"id":12701,"date":"2025-11-03T08:03:06","date_gmt":"2025-11-03T08:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/exkalsa.com\/?post_type=connect&#038;p=12701"},"modified":"2025-11-04T09:40:09","modified_gmt":"2025-11-04T09:40:09","slug":"die-grossen-sorgen-der-branche","status":"publish","type":"connect","link":"https:\/\/exkalsa.com\/de\/connect\/die-grossen-sorgen-der-branche\/","title":{"rendered":"Die grossen sorgen der branche"},"content":{"rendered":"<p>Am 24. Juli 2025 hatte die Welt bereits alles verbraucht, was sie in diesem Jahr regenerieren kann. Wir ersch\u00f6pfen die Erde mit einer Geschwindigkeit von fast zwei Jahren pro Jahr.<br \/>\nWir brauchen in allen Bereichen disruptive Ver\u00e4nderungen, um zu verhindern, dass die Ersch\u00f6pfung der Erde in wenigen Jahren drei oder mehr Jahre pro Jahr erreicht.<br \/>\nUm in Richtung Nachhaltigkeit und Regeneration voranzuschreiten, reichen Verbesserungsziele unter 50 % nicht aus.<\/p>\n<h4><strong>DIE GROSSEN GLOBALEN RISIKEN<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>In 2 Jahren<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Desinformation und Manipulation von Informationen<\/li>\n<li><strong>Extreme Wetterereignisse<\/strong><\/li>\n<li>Bewaffneter Konflikt zwischen Staaten<\/li>\n<li>Soziale Polarisierung<\/li>\n<li>Cyberspionage und Cyberkrieg<\/li>\n<li>Umweltverschmutzung<\/li>\n<li>Ungleichheit<\/li>\n<li>Migration oder unfreiwillige Vertreibung<\/li>\n<li>Geowirtschaftliche Konfrontation<\/li>\n<li>Erosion der Menschenrechte und\/oder b\u00fcrgerlichen Freiheiten<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>In 10 Jahren<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li><strong>Extreme Wetterereignisse<\/strong><\/li>\n<li>Verlust der Biodiversit\u00e4t und Zusammenbruch von \u00d6kosystemen<\/li>\n<li>Kritische Ver\u00e4nderungen in den Erdsystemen<\/li>\n<li>Knappheit an nat\u00fcrlichen Ressourcen<\/li>\n<li>Desinformation und Manipulation von Informationen<\/li>\n<li>Negative Folgen der KI-Technologien<\/li>\n<li>Ungleichheit<\/li>\n<li>Soziale Polarisierung<\/li>\n<li>Cyberspionage und Cyberkrieg<\/li>\n<li>Umweltverschmutzung<\/li>\n<\/ol>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12715 size-full\" src=\"https:\/\/exkalsa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/exkal-connect-riesgos-sector.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/exkalsa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/exkal-connect-riesgos-sector.jpg 1280w, https:\/\/exkalsa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/exkal-connect-riesgos-sector-300x169.jpg 300w, https:\/\/exkalsa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/exkal-connect-riesgos-sector-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/exkalsa.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/exkal-connect-riesgos-sector-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<h4><strong>DIE GROSSEN SORGEN DER BRANCHE<\/strong><\/h4>\n<p>Unter den vielen aktuellen Sorgen im Lebensmitteleinzelhandel stechen folgende hervor:<\/p>\n<p><strong>Der Anstieg der Au\u00dfentemperaturen infolge des Klimawandels und dessen Auswirkungen auf K\u00fchlsysteme.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>EXKAL-L\u00f6sung:<\/strong> Entwicklung von K\u00fchlsystemen, die an die Auswirkungen des Klimawandels angepasst sind und unabh\u00e4ngig von steigenden Umgebungstemperaturen funktionieren, einschlie\u00dflich semi-integraler M\u00f6bel und adiabatischer Gask\u00fchler.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Das Verbot der Verwendung von HFKW im Jahr 2030 und die Versorgungsprobleme ab 2027 aufgrund von Quotenreduzierungen.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>EXKAL-L\u00f6sung:<\/strong>\u00a0Einf\u00fchrung von K\u00fchlsystemen mit nat\u00fcrlichen K\u00e4ltemitteln mit geringer Umweltbelastung (CO\u2082, Propan). In diesem Zusammenhang bieten semi-integrale M\u00f6bel einen entscheidenden Vorteil, da sie den \u00dcbergang zu HFKW-freien L\u00f6sungen erleichtern, mit reduzierten F\u00fcllmengen arbeiten und die Abh\u00e4ngigkeit von gro\u00dfen zentralisierten Anlagen vermeiden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Die Energieeffizienz.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>EXKAL-L\u00f6sung:<\/strong>\u00a0Ger\u00e4te mit extrem niedrigem Energieverbrauch dank Forschung, modernsten Komponenten und intelligenten \u00dcberwachungssystemen. Semi-integrale M\u00f6bel bieten zudem einen zus\u00e4tzlichen Effizienzvorteil in bestimmten Ladenkonfigurationen, da sie die Energie am Verkaufsort optimieren und Verteilungsverluste reduzieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Die Lebensmittelverschwendung.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>EXKAL-L\u00f6sung:<\/strong>\u00a0M\u00f6bel, die eine optimale Produkterhaltung gew\u00e4hrleisten, indem sie eine gleichm\u00e4\u00dfige Temperatur sowie die organoleptischen Eigenschaften l\u00e4nger aufrechterhalten und gleichzeitig den Lebensmittelverlust reduzieren. EXKAL setzt auch auf digitale L\u00f6sungen, die die K\u00fchlkette \u00fcberwachen und Vorf\u00e4lle fr\u00fchzeitig erkennen, um die Verf\u00fcgbarkeit und Qualit\u00e4t des Sortiments sicherzustellen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Die Kreislaufwirtschaft und der CO\u2082-Fu\u00dfabdruck.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>EXKAL-L\u00f6sung:<\/strong>\u00a0Anwendung von \u00d6kodesign-Kriterien in der Produktion, Verwendung von recycelten und recycelbaren Materialien sowie Wiederverwendungsprogrammen. Dar\u00fcber hinaus ist das Unternehmen fest entschlossen, bis 2040 Klimaneutralit\u00e4t durch das Konzept des \u201eNull-Emissionen-Supermarktes\u201c zu erreichen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Die Preise und finanziellen Pr\u00e4ferenzen: Investition oder Ausgabe, CAPEX vs. OPEX.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>EXKAL-L\u00f6sung:<\/strong>\u00a0Flexible Gesch\u00e4ftsmodelle, die auf jeden Kunden zugeschnitten sind, und sowohl Investitionsoptionen (CAPEX) als auch Serviceoptionen (OPEX) anbieten. In diesem Zusammenhang stellen semi-integrale M\u00f6bel eine sehr wettbewerbsf\u00e4hige Alternative f\u00fcr Kunden dar, die skalierbare L\u00f6sungen mit geringeren Anfangsinvestitionen in die Infrastruktur suchen.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><\/h4>\n<h4><strong>DER BLICK IN DIE ZUKUNFT<\/strong><\/h4>\n<p>EXKAL blickt weiterhin in die Zukunft durch Forschung und Innovation. Unser Ansatz kombiniert die Entwicklung effizienter und nachhaltiger Technologien, die Digitalisierung des Energiemanagements, die Integration erneuerbarer Energien und die F\u00f6rderung neuer Konzepte wie semi-integrale M\u00f6bel oder den Null-Emissionen-Supermarkt 2040. All dies mit einem klaren Ziel: die Transformation des Lebensmitteleinzelhandels hin zu einem effizienteren, wettbewerbsf\u00e4higeren und umweltfreundlicheren Modell anzuf\u00fchren.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am 24. Juli 2025 hatte die Welt bereits alles verbraucht, was sie in diesem Jahr regenerieren kann. Wir ersch\u00f6pfen die Erde mit einer Geschwindigkeit von fast zwei Jahren pro Jahr. Wir brauchen in allen Bereichen disruptive Ver\u00e4nderungen, um zu verhindern, dass die Ersch\u00f6pfung der Erde in wenigen Jahren drei oder mehr Jahre pro Jahr erreicht. 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